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NPO法人メダカのがっこう理事長 中村陽子
いのちいっぱいの田んぼを日本じゅうに広げるために、あなたにもぜひ応援していただきたいです!よろしくお願いします〜
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切り干し大根
●大田原、水口さんの育てた"大根"を切り干し大根にしました。

切り干し大根には、食物繊維が豊富に含まれています。
天日乾燥させた大根は、 骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍、悪性貧血を予防する作用がある鉄分は32倍、代謝を促進する ビタミンB1・B2は10倍と同量の大根と比 べた場合栄養価は非常に高いのです。

■内容量:100g
利用方法:水で15分程戻してお使いください。
例えば、切り干し大根のサラダ、煮物、 炒め物、天ぷらなど色々なお料理にご使用いただけます。
ぬか漬けにご使用される場合は水で戻さずそのまま漬け込んでください。
※水で戻す時は少量の水で戻します。
※戻した水はお味噌汁などにご利用くださいませ。

切り干し大根
定価 1,080円(税80円)
販売価格

1,080円(税80円)

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